Hamburek, nova varijanta bureka: Biste li probali?
Ako ste među onima koji tvrde da burek ne može biti sa sirom ili zeljem, da je burek jedno i to nije upitno – ova vijest bi vas mogla zasmetati. Jer govori o hambureku – specijalitetu iz Srbije, koji je zapravo pljeskavica u bureku.
Kako kažu oni koji su ga probali, pravi je gurmanski užitak, a hamburek je nastao prije više od 10 godina u Boru, na istoku Srbije. Vlasnici pekare koja ga prodaje ideju duguju mladima koji su kasno u noć naručivali pljeskavice u bureku. Ostalo je povijest.
Ovo, za jedne specijalitet, a za druge grijeh, postalo je hit na Twitteru, nakon što je jedan tip objavio svoj večernji obrok.
Pljeskavica u bureku nije jedini gurmanski restoran u Boru. Valja napomenuti da se hamburek najčešće jede s prilozima, pa se u burek pogaču najčešće dodaju ajvar, kupus, kečap, majoneza i sl.
Novinarski tandem “Marko Žvak” objavio je i video na svom YouTube kanalu u kojem probaju poznati Hamburek, piše N1.
e-hercegovina.com