Nemojte bacati prezrele banane: Napravite preukusne muffine od banana i kikirikija
S čokoladom i hrskavim kikirikijem na vrhu, bit će to zasigurno najsočniji i najukusniji muffini koje ste ikada probali.
- 3 prezrele banane
- 85 g maslaca od kikirikija
- 90 g tamne čokolade
- 2 jaja
- 85 g ulja
- 85 g grčkog jogurta
- 250 g brašna
- Prašak za pecivo i soda bikarbona
- 45 g kikirikija za posip
Priprema: Zgnječite banane i pomiješajte s jajima, maslacem od kikirikija, uljem i jogurtom. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Sve kratko umiješajte i dodajte nasjeckanu čokoladu, zatim punite tijesto u kalupe za muffine. Pospite čokoladom i kikirikijem te pecite 20-25 minuta na 180°C.
www.abcportal.info
The post Nemojte bacati prezrele banane: Napravite preukusne muffine od banana i kikirikija first appeared on ABCportal.info.