Na Veletržnici u Tasovčićima ove sedmice zabilježena je pojačana potražnja za svježim proljetnim povrćem, pri čemu se mladi luk izdvaja kao najskuplji proizvod sa cijenom od KM po kilogramu. Nasuprot tome, osnovne namirnice poput krumpira i kupusa ostaju pristupačne potrošačima.
Krumpir se trenutno prodaje u rasponu od 0,70 do 1,20 KM po kilogramu, dok se kupus može kupiti po cijenama između 1,00 i 1,80 KM. Ove cijene čine navedene proizvode dostupnima širem krugu kupaca uprkos općem trendu poskupljenja poljoprivrednih proizvoda.
Među skupljim proizvodima posebno se ističe bijeli luk, gdje domaći proizvod dostiže rekordnih 15,00 KM po kilogramu zbog rijetke ponude. Uvozni bijeli luk nešto je pristupačniji sa cijenama od 7,00 do 8,00 KM. Peršin i celer u listu također spadaju u skuplje namirnice sa stabilnom cijenom od 7,00 KM po kilogramu.
Raštika zadržava visoku cijenu u rasponu od 4,00 do 5,00 KM, što odražava sezonsku potražnju za ovim povrćem. Korijen celera dostupan je po umjerenoj cijeni od 4,00 KM, dok se špinat kreće između 2,00 i 2,50 KM po kilogramu.
Standardno proljetno povrće pokazuje stabilne cijene – karfiol se prodaje po ujednačenoj cijeni od 2,00 KM, kelj i blitva kreću se od 1,50 do 2,00 KM, dok je zelena salata dostupna između 1,00 i 1,50 KM po kilogramu.
Ostatak ponude čine prasa sa cijenama od 2,00 do 3,00 KM, crveni luk od 2,00 do 3,50 KM, mrkva po 1,00 do 1,20 KM, te cikla sa stabilnom cijenom od 1,20 KM. Sezonsku ponudu dopunjuje kuk koji se prodaje po cijeni od 3 KM za vezicu, što dodatno proširuje izbor dostupnog povrća na veletržnici.
