Učenici iz Čitluka razvili su inovativni način pretvaranja otpada iz vinograda u ekološki prihvatljivo gorivo, za što su osvojili prvu nagradu na natjecanju u New Yorku. Njihov izum, nazvan Vinea Pelet, već se koristi za grijanje njihove škole, a lokalni poduzetnici pokazali su interes za otkup ovog proizvoda.
Ideja je nastala 2024. godine u Osnovnoj školi fra Didaka Buntića, kada su učenici uočili problem ogromne količine otpada koji nastaje preradom grožđa. Samo u jednoj obitelji godišnje se proizvede oko tona takvog otpada, što predstavlja veliki izazov za odlaganje. Umjesto da završi na deponijama, ovaj otpad sada dobiva novu svrhu.
Pelet proizveden od ostataka vinove loze ima veću energetsku vrijednost od postojećih goriva na tržištu. Prema riječima učenika, duže gori, proizvodi manje pepela i oslobađa više topline. Osim toga, projekt ima i značajan ekološki aspekt – otpad iz vinograda, ako se ostavi, ispušta plinove poput CO2 koji doprinose globalnom zagrijavanju.
Učenici su otkrili i dodatne mogućnosti korištenja ovog resursa. Od sjemenki grožđa proizvode brašno bogato vitaminima i proteinima, koje se smatra jednim od najzdravijih za pripremu hrane. Također, škola je razvila i druge proizvode poput kupki i šampona, koji bi uskoro mogli biti ponuđeni na tržištu.
Direktorica škole Božana Bevanda istaknula je važnost ovakvih inicijativa koje povezuju ekologiju, poduzetništvo i lokalnu tradiciju, dok učenici Petar Pehar, Miho Bulić i Zoran pokazuju kako mladi mogu dati konkretan doprinos očuvanju okoliša.
