Široki Brijeg, tadašnja Lištica, suočavao se s ozbiljnim nestašicama osnovnih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, uključujući meso, mlijeko i kavu, tijekom prvih pet mjeseci 1982. godine. Podaci Općinskog sekretarijata za privredu, društvene djelatnosti i opću upravu otkrili su značajan deficit ključnih namirnica, što je otežavalo opskrbu lokalnog stanovništva.
Posebno je kritična bila situacija s mesom, gdje je od potrebnih 58.000 kilograma isporučeno samo 44.000 kilograma, što čini tek 70 posto ukupnih potreba tržišta. Jedine mesne kategorije koje su bile u dovoljnim količinama bile su svinjetina i perad. Slično, unatoč otkupu 400.000 litara mlijeka u Lištici, trgovačkoj mreži je isporučeno samo 41.000 litara od potrebnih 55.000 litara.
Očito je da su neadekvatno riješeni dohodovni odnosi između sudionika u proizvodnji, otkupu i prometu mlijeka doprinijeli ovoj nestašici. Uz meso i mlijeko, kava je također bila označena kao deficitarni proizvod. Južno voće je kontinuirano nedostajalo na tržištu.
Zanimljivo je da je ponuda brašna premašila zacrtane potrebe, s prodajom od oko milijun kilograma, što je čak 58 posto više nego u istom razdoblju prethodne godine. Ova povećana prodaja pripisana je očekivanom poskupljenju i “psihozi nestašice” među građanima. S druge strane, ponuda ulja u potpunosti je zadovoljavala potrebe tržišta. Od povrća, bilo je dovoljno jedino krumpira, luka i kupusa, dok je trenutna ponuda sezonskog ljetnog povrća zadovoljavala potrebe tržišta.
Ove informacije objavljene su u Večernjem listu 4. kolovoza 1982. godine, a tekst je potpisao Frano Vukoja.
