Iločka vinska ruta nadasve je zanimljiva, a svakako drukčija od klasične ponude vinskih cesta jer su gotovo sve vinarije koncentrirane u naselju. Same vinarije, podrumi i obiteljska vinarska gospodarstva razlikuju se po tradiciji proizvodnje, sortimentu i po tipu podruma (stari, tzv. kelbovani podrumi u brdu ili ispod kuće nasuprot novih, modernih vinarija).

Preporučujemo da krenete od Starih iločkih podruma pored dvorca Odescalchi, gdje će Vas domaćini provesti dijelovima podrumskog kompleksa i za Vas organizirati degustaciju, a po želji hladna ili topla jela uz tamburaše te smještaj.

Uputite se zatim u vinarije na Gornjem ili pak u Donjem gradu, obavezno posjetite barem jednu noviju i jednu stariju vinariju te kušajte minimalno tri sorte vina te svakako i vonerakije i likere. U organizaciji obilaska pomoći će Vam informativni letak ‘Dobrodošli u Iločko kraljevstvo vina’ koji smo za Vas pripremili ovdje.

Da biste doživjeli vinogorje i krajolik te prošetali kroz vinograde svakako se uputite prema vinogorju, vidikovcima Vukovo i Principovac – od kuda se kao na dlanu pruža pogled na okolne vinograde, na Ilok, na Dunav, na najistočnije predjele Hrvatske i na susjednu Bačku. Na istom mjestu na ladanjskom imanju Principovac je i vjezbaliste za golf (pored restorana, ustakljenog vidikovca-bara, apartmana športskih terena…).

Poseban doživljaj koji Vam preporučujemo je obilazak vinske rute ili njenog dijela turističkim vlakićem „Iločkih podruma“ ili pak pješice u neke.

Nakon degustacija dobro je „vinsku priču“ zaokružiti kvalitetnim obrokom u nekom od iločkih restorana.
Više o vinskim kušaonicama možete pronaći ovdje.
Potrebna je prethodna najava vinarijama.

e-hercegovina.com