Kristijan Slipac pobjednik turnira u tucanju jaja “Putićevo 2024”
Obitelj
Vidović
je,
u
Ljubuncima
u
općini
Prozor-Rama,
prije
nešto
više
od
godinu
dana,
pokrenula
farmu
koka otvorenog
uzgoja.
Trenutno
imaju
oko
dvije tisuće
nosilica
i
dnevno
proizvedu
više
od
1.600
jaja.
Uz
pomoć
projekta “Pokreni
svoj
posao” otvorili
su farmu
na
kojoj
radi
cijela
obitelj,
a
u
planu
je
i
širenje
i
zapošljavanje
radnika.
Sve
se
proda
Ivan
i
Marijana
su
po
cijele
dane
na
farmi,
no
posla
ima
i
izvan
nje
jer,
kako
kažu,
koke
hrane
isključivo
domaćom
hranom
koju
sami
posiju.
Odlučili
su
se
za
otvoreni
uzgoj
jer
su,
kako
navode,
jaja
kvalitetnija,
iako
je
takav
način
uzgoja
zahtjevniji
i
nosi
određene
izazove.
“Radim
ja,
moja
supruga i
naša djeca,
koji
su
trenutno
u
školi,
ne
znam
šta
da
vam
kažem,
život
je
borba,
težak
i
trnovit
put.
Zahtjevno
je,
ali
nema
toliko
vele
posla,
nego
si
obavezan
od
0-24 stalno
biti
na
farmi,
paziti
da
ne
bi
lija,
da
ne
bi
or’o,
jastreb”,
kaže
vlasnik
farme Ivan
Vidović.
I
njegova
supruga
Marijana,
ističe
kako
posao
nije
toliko
fizički
težak,
koliko
iziskuje
stalnu
obavezu
i
cjelodnevni
posao
na
farmi. “Treba ujutro
pustiti
koke,
nahraniti
ih,
pokupiti
jaja,
tri
puta
dnevno
ih
kupimo.
Posla
ima,
sve
prodamo
u
našoj
općini
i
okolnim
gradovima.
Ljudi
su
jako
zainteresirani,
svi
vole
jaja
iz
domaćeg
uzgoja
na
otvorenom”,
priča
ova
domaćica.
Planiraju
proširenje
Interes
za
domaća
jaja
je
posebice
bio
veliki
sad
pred
blagdan
Uskrsa,
kad
je
potražnja
veća
od
ponude,
dodaje
i
navodi
kako
očekuju
da
će
farma
koka
uskoro
postići
svoj
puni
kapacitet
od
oko
1.900
jaja
dnevno.
“Živimo
od
ove
farme,
uglavnom
zaradi
se
nešto,
pristojna
plaća,
a
u
planu
smo
u
narednim
godinama
ako
Bog
da
proširiti
i
zaposliti
još
nekoga,
ali
vidjet
ćemo
šta
će
biti”, s
oprezom
prezentuje
planove.
Vidovićima
je
i
za
nastavak,
ali
i
širenje
proizvodnje,
potreban
novi,
suvremeniji
i veći
smještaj za
koke,
jer
su
sadašnje
prostorije
stare
štale
dotrajale
i
nedostatne.
Voljni
su
raditi,
kažu,
međutim,
za
realiziranje
takve
investicije,
treba
im
pomoć
općinskih
i
kantonalnih
vlasti,
koje
do
sada
nisu
imale
sluha.
Inače,
ovo
je
jedina
farma
koka
na
otvorenom
u
ovoj
općini,
a
obitelj
Vidović
je
s
njom
osigurala
egzistenciju.
Inače,
posao
su
pokrenuli
uz
pomoć
projekta
koji
su
realizirale
Udruga
za
poduzetništvo
i
posao
Link
iz
Mostara
i
općina
Prozor/Rama,
uz
financijska
sredstva
Europske
unije
i
Savezne
Republike
Njemačke.