S početkom hladnijih dana i povratkom djece u vrtiće i škole, roditelji se sve više okreću namirnicama koje mogu obogatiti prehranu i ojačati imunitet. Ključnu ulogu u tom procesu ima vitamin C, esencijalan za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava te neophodan za bolju apsorpciju željeza u tijelu. Brojne vrste voća predstavljaju izvanredan izvor ovog vitamina, a neke od njih su posebno praktične za jesen, lako se čuvaju i služe kao brz i zdrav međuobrok.
Među najpopularnijim jesenskim i zimskim izborima je naranča, čiji jedan plod srednje veličine sadrži približno 70 miligrama vitamina C. Stručnjaci preporučuju posluživanje cijelih naranči ili kriški umjesto sokova, jer se na taj način unose i vlakna koja doprinose sitosti i cjelokupnom zdravlju.
Kivi se ističe kao jedan od najbogatijih izvora vitamina C, s oko 64 miligrama po plodu srednje veličine. Njegova praktičnost leži u jednostavnoj pripremi – može se narezati na komadiće, dodati u jogurt ili zobenu kašu, ili ponuditi samostalno. Ako je djetetu okus previše kiseo, preporučuje se kombinacija s bananom ili nekim drugim slađim voćem.
Grejp, iako manje popularan zbog specifičnog gorkog i kiselog okusa, iznimno je bogat vitaminom C, nudeći oko 39 miligrama po polovici srednje veličine. Ukoliko ga dijete ne želi jesti samog, miješanje s drugim, slađim voćem može ga učiniti prihvatljivijim.
Na kraju, crni ribiz, premda možda nije prvi izbor, s nutritivnog je stajališta vrlo vrijedan. Nutricionisti ga ističu kao voće iznimno bogato vitaminom C, iako njegova količina može varirati ovisno o sorti i uvjetima uzgoja.
