Recept
Ene
Popov
za
špagete
sa
limunom
oduševio
domaćice

Da
je Ena
Popov izvrsna
domaćica
odavno
je
poznato.
Atraktivna
voditeljka
preko
Instagrama
redovno
inspiriše
pratioce,
a
najnoviji
recept
za
limun-pastu
oduševio
je
ljubitelje
testenine.

–
Što
bi
rekla Sofija
Loren:
„Radije
ću
da
jedem
pastu
i
pijem
vino,
nego
da
nosim
veličinu O.“ O Sofi
draga,
koliko
te
samo
razumem
i
zato
sam
danas,
između
ostalog,
pravila limun-pastu baš po
njenom
receptu.

–
Recept
za
limun-pastu
minimalno
sam
modifikovala,
te
sam
dodala
i
malo
belog
vina,
što
nije
uobičajen
sastojak,
i
nikako
nisam
pogrešila
jer
je
ukus
neverovatan
–
poručila
je
voditeljka.

Sastojci:

‒ 250
g
špageta

–
60
g
maslaca

‒
3
čena
belog
luka
‒
korica
3
limuna
‒
60
ml
soka
od
limuna
–
so,
biber
‒
35
g rendanog
parmezana

Limun-pasta
po
receptu
Ene
Popov
brzo
i
lako
se
priprema

Priprema

U
duboki
tiganj
stavite
puter.
Kada
se
rastopi,
dodajte beli
luk,
lagano
na
tihoj
vatri
dinstajte,
pa
dodajte koricu
limuna.

Promešajte i
ostavite
da
nekoliko minuta krčka,
a zatim
dodajte sok
od
sveže
ceđenog
limuna,
so,
biber
i
malo
onog
gore
pomenutog
belog
vina. 

Kad
se
to
sve
fino
sjedini,
dodajte pastu
u
sos
da
lepo
upije
i
bude
sočna,
servirajte u
tanjir
i
pospite parmezanom.
Za
ovu
aromatičnu
rapsodiju trebaće
vam samo
15
minuta.

Gloria.rs