FOTO/VIDEO: Restoran Filipo skuhao najbolju raštiku

FOTO/VIDEO: Restoran Filipo skuhao najbolju raštiku

Link na izvornu vijest

U četvrtak, 31. listopada, Agroturizam Marića gaj bio je domaćin 12. po redu Raštikijade, manifestacije koja je privukla više od 2000 posjetitelja i 20 natjecateljskih ekipa. Ova tradicionalna kulinarska manifestacija već je postala jedan od najvećih događaja u Hercegovini.

Središnji dio Raštikijade bilo je natjecanje u kuhanju raštike, popularnog jela koje se priprema od ovog zelenog povrća. Ove godine natjecanje se održalo u dvije kategorije: tradicionalna hercegovačka raštika, koja se kuha s mesom, te inovativna jela. Osim raštike, ekipe su pripremale razna predjela i glavna jela, stvarajući time raznolik kulinarski spektakl.

Tročlani žiri imao je težak zadatak ocjenjivanja, analizirajući svako jelo prema strogim kriterijima. Najbolju raštiku skuhala je ekipe iz restorana Filipo Grude, a osim najbolje skuhane raštike pobjednici su u kategoriji najbolje inovativno glavno jelo. Drugo mjesto pripalo je ekipi iz Lisica (Ljubuški), dok su “Tete iz vrtića Grude” osvojile treće mjesto. U kategoriji inovativnog predjela pobjedu je odnijela ekipa “Raštike je neobrana”, a “Tete iz vrtića” oduševile su žiri i inovativnim desertom. Titulu najšarmantnije ekipe ponijeli su kuhari iz Seonice, koji su svojom kreativnošću i šarmom osvojili srca posjetitelja.

Osim natjecateljskog dijela, posjetitelji su imali priliku uživati u raznim domaćim specijalitetima koje su pripremile ekipe izvan natjecateljske kategorije. Atmosferu su dodatno obogatile glazbene izvedbe Tamburaškog sastava “Stari fenjer” i drugih glazbenih skupina.

Raštikijada je još jednom potvrdila svoj status ne samo kao kulinarski događaj, već i kao mjesto okupljanja, zabave i proslave bogate tradicije Hercegovine.

 

grude-online.info

Post FOTO/VIDEO: Restoran Filipo skuhao najbolju raštiku je prvi puta viđen na Grude Online.

Rubrika “Drugi pišu” je računalno generirana rubrika u kojoj se automatski povlači vijesti s drugih web stranica putem RSS protokola, te se korisnik koji otvori (klikne) vijest na ovoj rubrici upućuje na vijest s izvorne web-stranice (slično kao na Facebooku). Vijesti i linkovi koji vode na te vijesti su pod kontrolom drugih portala te e-Hercegovina.com nije odgovorna za sadržaj tih istih portala. e-Hercegovina.com nije vlasnik prenesenih vijesti i ne polaže nikakva prava na objavljene vijesti. e-Hercegovina.com poštuje intelektualno vlasništvo i autorska prava drugih, te se obvezuje po prijavi povrede autorskih prava, intelektualnog vlasništva ili druge povrede propisa ukloniti sve sadržaje kojima se krše autorska prava drugih. Primjedbe, prijave kršenja prava ili nešto drugo možete uputiti na email [email protected] te se e-Hercegovina.com obvezuje da u najkraćem mogućem roku odgovori na email i po potrebi reagira.
O čemu se priča na BiH i Croatia subredditima

O čemu se priča na Balkanskim subredditima?