Grašak je jedna od najpopularnijih i najzdravijih mahunarki, bogata proteinima, vlaknima i vitaminima. Uzgoj graška nije zahtjevan, ali uz pravilnu pripremu tla, pravovremenu sadnju i adekvatnu njegu, možete značajno povećati urod. U nastavku donosimo sve ključne korake za uspješan uzgoj graška.

1. Odabir tla i priprema za sadnju

Grašak najbolje uspijeva u blago kiselom do neutralnom tlu (pH 6,0-7,5), bogatom humusom i s dobrom drenažom. Preferira sunčana ili polusjenovita mjesta.

Priprema tla:

• U jesen prekopajte tlo i obogatite ga kompostom ili zrelim stajnjakom.
• U proljeće ga prorahlite, ali nemojte dodavati svježi stajnjak jer može uzrokovati prekomjerni rast lišća na račun plodova.
• Osigurajte potporu (mreže, kolce) za visoke sorte kako bi biljke imale dovoljno prostora za rast.

2. Kada i kako sijati grašak?

Grašak se sije čim prođe opasnost od jakih mrazeva, već u veljači ili ožujku, ovisno o klimatskim uvjetima.

• Postupak sjetve:
• Razmak između redova: 40-50 cm
• Razmak između biljaka: 5-10 cm
• Dubina sjetve: 3-5 cm
• Nakon sjetve tlo lagano pritisnite i dobro zalijte.

Savjet: Prije sjetve namočite sjeme u mlaku vodu 12-24 sata kako biste ubrzali klijanje.

3. Njega graška za maksimalan prinos

Zalijevanje – Grašak voli vlagu, ali ne podnosi previše vode. Najvažnije je redovito zalijevati tijekom cvatnje i formiranja mahuna.
Prihrana – Grašak ne zahtijeva mnogo dušika jer veže dušik iz zraka. Preporučuje se lagano prihranjivanje fosforom i kalijem.
Plijevljenje i okopavanje – Redovito uklanjajte korov i rahlo obrađujte tlo kako biste poboljšali rast korijena.
Podrška biljkama – Sorte visokog rasta treba osigurati mrežom, kolcima ili grančicama.

4. Berba graška i čuvanje

Grašak se bere kada su mahune pune, ali još uvijek mekane – oko 60-70 dana nakon sjetve.
Možete ga čuvati u hladnjaku nekoliko dana ili ga zamrznuti kako biste sačuvali svježinu

Objava Posadite grašak ovako i bit će ga toliko da nećete znati kud s njim pojavila se prvi puta na Ljubuški na dlanu.