Cijene mesa na sarajevskoj pijaci: teletina 36, zarebnica 50 KM

Na sarajevskoj Gradskoj tržnici nedjeljom vlada živahna kupovinska atmosfera, a među robom posebno se ističu visoke cijene suhog mesa i teletine, kako je utvrdila ekipa portala Radiosarajevo.ba. Zarebnica se prodaje po 50 konvertibilnih maraka po kilogramu, dok teletina bez kosti stiže do 36 KM/kg, što je među najskupljim stavkama u ponudi svežeg mesa.

Tržnicu, prepunu štandova, posećuju kako vlasnici ugostiteljskih objekata koji kupuju na veliko, tako i građani koji pazare skromnije količine, “na frtalje i grame”, kako su prodavači opisali portalu. Od svežeg mesa, teleći kotleti koštaju 27 KM/kg, a junetina bez kosti 24 KM/kg. Od konkretnih junetskih delova, rozbrat se nudi za 18 KM/kg, ramstek za 26 KM/kg, a but za 24 KM/kg.

Mliječni proizvodi također imaju značajno mesto na pijaci. Cena mlade kriške iznosi 15 KM/kg, mladog sira 8 KM/kg, a domaćeg milerama 14 KM/kg. I slatki i slani kajmak prodaju se po jedinstvenoj ceni od 30 KM po kilogramu.

Što se tiče domaćih jaja, cene variraju u zavisnosti od količine. Pakovanje od 10 komada košta između 3,50 i 4 KM, za 15 komada potrebno je izdvojiti od 5,50 do 6,50 KM, dok se veće pakovanje od 30 jaja može kupiti za 11 KM. Ovakva ponuda i cene odražavaju nedjeljni ritam i potrebe Sarajlija koji se na tržnici opskrbljuju za naredni radni tjedan.