ZOVU JE KRALJICOM TORTI, A NJEN OKUS JE PRAVA ČOKOLADNA FANTAZIJA: OVO JE RECEPT ZA NAJBOLJU MARKIZU
Ovo je prijedlog kako da započnete 2024. godinu na najslađi mogući način.
Za markiza tortu potrebno vam je:
- 250 g putera ili margarina,
- 250 g šećera u prahu (po želji možete smanjiti količinu),
- 9 velikih jaja,
- 300 g čokolade za kuhanje,
- 2 ili 3 pakovanja piškota, u zavisnosti od veličine kalupa za tortu,
- malo mlijeka,
- 100 g šlaga,
- 300 ml mlijeka
Priprema torte
Puter ili margarin sobne temperature umutite sa polovinom šećera u prahu.
Bjelanca umutite u snijeg uz dodatak prstohvata soli. Žumanca skuhajte na pari sa preostalim šećerom u prahu i mutite mućkalicom oko 15 minuta. Za to vrijeme otopite čokoladu.
U umućen puter dodajte jaja, otopljenu čokoladu i mutite mikserom. U prohlađenu smjesu postepeno dodajte bjelanca i špatulom lagano sjedinite.
Po obodu u dnu kalupa poredajte piškote koje ste prethodno samo na trenutak umočili u mlijeko. Umjesto piškota možete da koristite i neki drugi keks koji volite (nor. plazmu).
Izlijte fil i ostavite u frižideru da se dobro stegne. Prije serviranja premažite tortu umućenim šlagom.
(Žena Blic)
The post ZOVU JE KRALJICOM TORTI, A NJEN OKUS JE PRAVA ČOKOLADNA FANTAZIJA: OVO JE RECEPT ZA NAJBOLJU MARKIZU first appeared on Hayat.ba.