Čokoladne pločice s pistacijama i mentom
Izrada domaćih čokoladnih pločica idealan je način da čokoladu aromatizirate baš po svom guštu, a nije ni malo komplicirano, a recept donosi Slatki svijet.
Sastojci
tamna čokolada
pistacije
svježa ili sušena menta
Priprema
Čokoladu otopite na pari, a zatim ju poravnajte na limu za pečenje kojeg ste obložili masnim papirom.
Ovisno o količini čokoladu koju topite, odaberite i veličinu lima. Bilo bi dobro kada bi čokoladna pločica imala cca 0,5 cm debljine.
Preko čokolade posipajte nasjeckane pistacije i mentu ili neke druge orašaste poldovoe i suho voće koje volite.
Spremite čokoladnu ploču u hladnjak ili zamrzivač da se stegne, a zatim ju narežite nožem ili razlomite rukama.
e-hercegovina.com